为进一步规范白马旅逛景区平易近宿餐饮行业运营次序，防备化解食物平安风险，7月29日，四川省绵阳市平武县市场监管局结合属地乡镇、县分析行政法律局、县文广旅局、县商务经合局，以“严监管、优办事、促成长”为从线，全力保障旅客“舌尖上的平安”。
本次共查抄12家平易近宿餐饮单元，以天分证照规范、过程风险防控、卫生整治三个方面为沉点。查抄供给餐饮的平易近宿能否具备停业执照、食物运营许可证、能否亮照运营；查抄冷藏冷冻设备的运转形态、食物储存前提及保质期、餐具消毒能否规范；查抄“三防”设备能否齐全、后厨卫生前提能否达标。次要存正在从业人员健康证未上墙公示、后厨卫生前提不达标、“三防”设备不完美等问题，法律人员已责令其期限整改。此外，平武县市场监视办理局连系本次查抄对各平易近宿餐饮单元开展野生菌中毒防控宣传，不代加工野生菌，不采摘、不食用、不售卖。
下一步，平武县市场监管局将持续开展常态化监管，鞭策平易近宿餐饮行业规范化、质量化成长，切实加强旅逛景区食物平安。（童诗雅）。
