本年以来，商南县聚焦校园食堂“小饭碗”里的“大平易近生”，深切开展中小学校园食物平安和炊事经费办理凸起问题专项整治工做，立异实施“3+3”模式，全力抓整治、促整改、求实效，确保师生“舌尖上的平安”，餐。
商南县强化“硬件+软件”扶植，“双沉保障”实现质安监管规范化。先后筹措资金，新建梁家湾九年制学校等学校食堂。鹿城中学食堂操做间、送餐电梯，为实施农村权利教育养分改善打算的200人规模以上学校扶植保鲜库、购买大型冷冻柜，为规模较小的学校购买保鲜柜、冷冻柜，无效处理食材保鲜储存问题，提拔“校园餐”硬件保障程度。教育、卫健等部分制定印发《商南县学生养分改善打算办理法子》《关于规范中小学校学生（长儿）伙食费及养分餐“X 部门”收费的指点看法》，点窜完美校园食物平安办理轨制、食堂办理人员职责。成立国、县、镇、校“四级”培训轨制，组织加入全国养分炊事培训、养分餐等“线上”培训，邀请相关专家开展食堂办理、食物平安、炊事经费办理等专题，开展食堂从业人员食物平安暨烹调操做技术培训。组织校园长、食物总监、平安员加入全省学校食堂食物平安“十同一六到位”线上培训及查核。召开食物平安警示教育大会，指导后勤办理人员和从业人员，罗致教训，触类旁通，以案促改，全力做好校园食物平安工做。（李侠）。
商南县夯实“属地+学校”义务，“双线办理”建立共管共治大款式。对全县校园食物平安出产运营者划分为A、B、C、D四个品级，别离由市、县、镇、村（社区）四个层级带领干部对49所学校食堂进行包保。各级包保干部按期深切所包学校，对照使命清单，开展常态化督导，排查食物平安风险现患，实现学校食堂包保义务到位、风险排查到位、问题整改到位。将中小学校园食物平安纳入校园长三年任期制查核和年度查核，每年签定平安义务书，实行“一票否决制”，全面夯实校园长食物平安第一义务人的义务。县教育局实行科级干部联镇、股室长联校轨制，切实履行教育行业部分从体义务。各校园积极奉行“1232”工做法，确保各项工做稳步推进。
