同时，充实依托“暖城阳光餐饮”聪慧监管平台，鼎力推广“互联网+明厨亮灶”非现场放哨模式，建立线上及时、线下精准核查的一体化监管款式，无效提拔监管的精准度取时效性。正在各餐饮食物平安安心消费街区，全面鞭策后厨操做可视化，通过店内显示屏、街区公共消息终端等多种渠道，及时公开食物加工过程、环节菜品消息及监视查抄成果。正在伊金霍洛旗成功试点并推广以“常分类、常拾掇、常洁净、常、常规范、常进修”为焦点的“6C”食物平安办理模式，鞭策餐饮后厨实现结构尺度化、整洁化、办理制，指导餐饮单元从“被动合规”向“自动提质”改变。组织营业深切街区商圈开展“点对点”精准办事，结实开展“洁净厨房”扶植步履，同步推进消费细节改善，并将“餐饮华侈”要求纳入建立评价系统，健全长效机制，放大标杆引领辐射力，鞭策全市餐饮行业全体办理程度跃升。
截至目前，鄂尔多斯市已成功培育打制多个餐饮食物平安安心消费街区，此中，伊金霍洛旗尚岛国际餐饮食物平安安心消费街区被自治区评为“实施《餐饮办事单元安心消费指南》尺度成效凸起的街区”。各街区内餐饮单元办理规范程度、卫生程度、消费赞扬处置效率显著提拔，相关消费赞扬量同比下降较着，“安心消费”标识正成为吸引客流。
近年来，鄂尔多斯市市场监视办理局以餐饮食物平安安心消费街区扶植为抓手，“试点先行、标杆引领、分类指点、全域提拔”的工做径，聚焦沉点区域，立异监管模式，强化办事指点，出力鞭策全市餐饮行业向规范化、尺度化、质量化成长。
