近日，湖北省竹山县市场监管局分析法律大队结合县组建专项法律步队，正在全县城乡范畴内开展肉成品专项查抄步履，以“监管+”联动模式守护群众餐桌平安。
截至目前，此次结合步履已出动法律人员229人次，查抄各类运营从体107家，发觉问题32条，立案2起，其他均现场指点整改到位。（蔡丽）。
此次查抄聚焦群众日常消费高频的猪肉、牛肉、羊肉及其成品，次要笼盖城区农贸市场、生鲜超市、卤菜店、餐饮办事单元等环节场合。沉点环绕“来历可溯、现场核查运营者停业执照、食物运营许可证等天分，一一批验肉成品进货台账、查验检疫及格证明，未经查验检疫、来历不明、过时变质的肉成品流入市场；同时，对肉成品储存温度、包拆完整性、标签消息规范性等进行详尽查抄，从畅通环节阻断平安现患。
